Idag har de två yngsta och jag bakat knäckiga havrekakor.








Knäckiga havrekakor:

*200 gr smör
*2,5 dl strösocker
*6 dl havregryn
*2 msk vetemjöl
*3 msk ljus sirap
*2 msk grädde

Smält smöret.
Rör ihop alla ingredienser förutom smöret.
Häll i smöret.
Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna.
Grädda i mitten av ugnen 10-15 min, 200 grader.
Låt kakan svalna, skär i bitar.
Häll i smält smör.