Många GRATTISKRAMAR til min allra bästa vän, Marlen som idag fyller 30 år!




Kommer ikväll och gästar! ;-)

Här kommer lite bilder från vår underbara helg:


Den MYCKET goda smörgåstårtan jag gjorde!


Buffé uppe på ladugården!




God mat i massor! :-)

Som ni ser så gillar vi mat! ;-)


Minsta tjejen vid midsommarstången! :-)


A och M gör grimaser. :-)

Den 20/6 hade vi varit tillsammans i tolv år.

Jag minns fortfarande den dagen då det blev vi.

Jag köpte en DVD-film (Quantum of solace) som jag vet att M trånat efter så länge. :-)



Jag fick också en film:

Babylon A.D med Vin Diesel

Minns det som det var igår när man stod på skolavslutningen och sjöng.
Nu är det min egen dotter som står där och går ut klass två. Oj vad tiden går!



Så fina inför skolavslutningen! :-) ♥

Måste dela med mig av den godaste rödspättan.

Gör så här: Rulla ihop rödspättafiléer och lägg i en form, häll på en skvätt vatten, lite vitt vin, saft av en halv citron, en fiskbuljongtärning och några klickar smör. Strö på lite salt och lite peppar. Lägg aluminiumfolie över formen och pochera i 200 grader tills fisken är klar.
När fisken är klar så häller man vätskan i en kastrull och kokar tills vätskan reducerat och blivit mindre.
Blanda en halv liter créme fraiche med vätskan och några bitar ost, en knapp matsked tomatpuré. Rör för hand eller i en matberedare och lägg ner några buntar dill (går lika bra med fryst dill).
Bred över smeten på fisken och in i ugnen tills det blivit gyllenbrunt.
Vill man kan man lägga på lite räkor och citron när fisken är klar.

Detta är verkligen så himla gott!

På fredagen åkte vi upp till stugan och tillbringade hela helgen där. :-)

Vädret var väl inte det allra roligaste men vi hade åtminstone uppehåll mest hela lördagen, kom en liten hagelskur men sen var det faktiskt sol. Nere i byn (två mil bort) var det mörkt på himlen och regn.


Mörkt runt omkring.... 


....Fint hos oss.


På lördagen grävde vi för en ny elkabel mellan stugorna.




Lillkillen ville ju också  vara med och hjälpta till och gräva. :-)

Till middag gjorde vi grillspett och pasta med vitlöksdressing. Pappa kom upp och åt med oss också.
Till efterrätt fick vi rabarberpaj som svärmor gjort. SUPERGOD!!!!


Grillspett är verkligen sommarmat.

Har du?

Känner mig väldigt nöjd med mitt val. :-)

Nu packar vi och åker till sommarstället. Ska bli så skönt. :-)
Vi får besök av största tjejens kompis som också ska sova på Hälla i helgen.
Det blir kul för A.

Imorgon blir det film, Vi hade iallafall tur med vädret igen. Ser ju ut att bli tråkigt väder så
då passar ju det bra.

Imorgon väntar grillspett och pastasallad. Mums.

Nu blir det bloggpaus över helgen. Vill önska er alla:

Varför ska man ha "falska" vänskaper?!

Jag har många vänner, eller egentligen inte många. Tillräckligt många.
Däremot har jag VÄLDIGT många bekanta, men det är ju en annan sak.

För mig är en vän någon man kan lita på i ALLA väder, inte bara att man umgås utan att man verkligen känner denna personen och även tillåter personen att komma in i ens liv.

Jag har några få riktiga vänner som jag vet att jag kan lita på till 100 procent. Det känns väldigt bra.

Man ser vissa människor som mer eller mindre låtsas vara vänner, kan man annat än kalla det så då dom hela tiden snackar skit och vänder varandra ryggen så fort det passar eller kommer någon ny.
Är det inte sådant som kallas hyckleri?! Ena stunden duger man, tror att man kan lita på den vännen helt enkelt, sen kommer det surt därefter. Det har man upplevt några gånger så man vet hur det är.
Är DET vänskap??????????

Förstår inte riktigt hur man tänker då.
Visst man kan göra dumheter och bete sig illa. Men är det en vänskap som är äkta så klarar den av något misstag nån gång. Alla gör misstag ibland.

Men när det inträffar gång på gång så skulle då iallafall jag vända den personen ryggen väldigt snabbt. Den skulle inte vara värd min vänskap.
Den vänskap man får, ger man ju också tillbaka.

Jag vill ha vänner som man inte behöver göra sig till för och inte heller behöver känna att man blir dömd av, utan bara att någon lyssnar. De behöver inte alltid tycka att man gör vare sig rätt eller fel, men de finns där och de lyssnar.
Det ÄR vänskap!!!!!!!!!!!!!!!


Vad tycker ni?

Nu dröjer det inte länge förrän man kan avnjuta dessa. :-)

Åt utländska häromdagen och visst, dom var goda. Men godast är nog de svenska, de vi brukar köpa på näset. :-)
Längtar tills vi får åka ut och plocka flera hinkar. :-)

Ja det är bingo jag pratar om. :-)
Var och spelade igår men vann inget alls. :-(
Tänkte ju vinna 12 000 kr och jag var bara två nummer ifrån.
Fru Fortuna var tydligen inte intresserad av att hjälpa mig igår. Kanske nästa gång???!!!

Däremot så fick jag mig en rejäl utskällning med kroppsspråket av en kvinna, tant... you name it, som tydligen ville visa mig hur illa hon tyckte om att jag var inne på toaletten i kanske 3 minuter. :-)

Jag satte mig ned på ringen och kissade och precis när jag hade dragit upp byxorna så hörde jag en röst utanför som sa: -Åh.. jag håller på att kissa på mig.
Jag skyndade mig så gott jag kunde och sen började den mycket vänliga kvinnan, tanten att knacka hårt på dörren.

Jag tänkte att det var då själva *** att man inte ska få göra sig klar så jag låste upp och då slet hon upp dörren och tittade på mig lite otrevligt (om blickar kunde döda).

Tänkte: Tig mun så får du socker och så gick jag iväg och viskade lite tyst några få, utvalda ord som jag inte tänker nämna här i bloggen iallafall. :-)

Ikväll har jag gjort något jag inte gjort på väldigt länge.
Jag har varit på skjutbanan och skjutit pistol. Sköt väldigt mycket förut men sedan barnen kom så blev det ju mindre och mindre. Förra sommaren sköt jag en gång. I sommar ska det bli ändring på det. :-)

Var verkligen jätteskoj att stå där igen.


Här kommer lite bilder:

           


Min 1:a serie (märks att man inte skjutit på länge) ;-)


Nja... får nöja mig med sista seriens resultat för ikväll, 41.


Måste ju lägga upp en bild på gubbens sista serie också, 47. :-)
     

Nu tittar jag ut genom fönstret och vad är det jag ser????
Jo, det ser ut som att det kommer snöblandat regn. :-(

  Visserligen är det ju bara början av juni och här har det varit tidigt ändå i år. Men ändå!
Nej, nu får solen titta fram igen och det får bli sådär varmt och skönt som det var i helgen.

Åh... nu när jag sitter här så tittar solen fram igen. Nu blir man genast gladare igen. :-)

You Are Apple Pie

You're the perfect combo of comforting and traditional. You prefer things the way you've always known them. You'll admit that you're old fashioned, and you don't see anything wrong with that. Your tastes and preferences are classic. And classic never goes out of style. Those who like you crave security. People can rely on you to be true to yourself - and true to them. You're loyal, trustworthy, and comfortable in your own skin. And because of these qualities, you've definitely earned a lot of respect.

You Are a Lemon Cupcake

You are spirited and spunky. You embrace life and have a sunny outlook. You're drawn to all sorts of people. You can find something to like about almost anyone. You are like a cupcake because you're cute and happy. You can turn anyone's day around. You love to laugh and have a wickedly funny sense of humor. You enjoy teasing and joking around.

Vad har jag roat mig med idag då?!

Jo... klippt gräset. Det är faktiskt rogivande att gå runt med den surrande maskinen. :-)

Nu får man väl klippa på torsdag skulle jag tro. Nu växer det som ogräs. ;-)
Vi har gräsmattan full av maskrosor. De är ju fina men inte när det blir för många bara. Knepigt hur dom böjer ned sig för klipparen.